Сир з блакитною пліснявою Дана Блю Castello 100 г

Сир Castello Danish Blue — це класичний данський сир із блакитною пліснявою з насиченим пікантним смаком і кремовою текстурою. Має виражену солонуватість, легку гостроту та ніжний вершковий післясмак. Текстура масляниста, з характерними синьо-зеленими прожилками, що створюють глибокий аромат і багатий смаковий профіль.

Склад:
молоко коров’яче пастеризоване, сіль кухонна, закваска молочнокислих культур, фермент мікробіальний, культура плісняви Penicillium roqueforti, хлорид кальцію

Енергетична цінність (на 100 г):
341 ккал

Поживні речовини (на 100 г):
білки — 20 г
жири — 29 г
вуглеводи — 0.5–0.7 г

Маса нетто:
100 г

Умови зберігання:
зберігати при температурі від +2°C до +5°C, у герметичній упаковці або загорнутим у пергамент

Після відкриття:
зберігати в холодильнику та вжити протягом декількох днів

• насичений пікантний смак
• благородна блакитна пліснява
• кремова текстура
• ідеально до вина
• преміальний європейський сир

#сир #блючіз #данаблю #castello #закуска #natole #cheese #bluecheese #food #сыр #закуска #еда