Варено-копчені щупальця восьминога з перцем Чилі

Опис продукту:
Варено-копчені щупальця восьминога з перцем Чилі — це готовий делікатесний продукт, що поєднує в собі ніжну текстуру восьминога та пікантну гостроту перцю чилі. Щупальця проходять процес попереднього варіння та легкого копчення, після чого додається чилі, що надає продукту насичений, злегка гострий смак. Завдяки вакуумній упаковці, щупальця зберігають свій аромат та текстуру, залишаючись свіжими та готовими до вживання.

КБЖУ на 100 г продукту:

Калорійність: 120 ккал

Білки: 16 г

Жири: 3 г

Вуглеводи: 1 г

Умови зберігання:
Зберігати при температурі до +5°C у вакуумній упаковці. Після відкриття упаковки вживати протягом 3-4 днів.

Термін придатності:
45 діб у вакуумній упаковці.

Рецепт для прикладу: Тако з восьминогом

1. Інгредієнти:

Варено-копчені щупальця восьминога з перцем Чилі — 150 г

Тортильї — 4 шт.

Свіжий огірок — 1 шт.

Авокадо — 1 шт.

Листя салату — 100 г

Сік лайму — 1 ст. л.

Оливкова олія — 1 ст. л.

Сіль, перець — за смаком

2. Приготування:

Нарізати щупальця восьминога на невеликі шматочки.

Нарізати огірок та авокадо тонкими скибочками.

Змішати всі інгредієнти в мисці, додати сік лайму, оливкову олію, сіль та перець.

Викласти на підігріті тортильї разом із листям салату.

Згорнути тортильї та подавати одразу після приготування.

Цей делікатес стане чудовою основою для різноманітних закусок та страв середземноморської кухні, надаючи стравам особливого смакового відтінку завдяки поєднанню ніжної текстури восьминога з гостротою чилі.