Моцарела «Неаполітана» 45% (сирний продукт)

Моцарела «Неаполітана» — це сирний молоковмісний продукт із чеддеризованою структурою, спеціально розроблений для піци та гарячих страв. Має щільну текстуру, добре плавиться та утворює характерні сирні нитки. Оптимальний варіант для HoReCa та домашнього використання.

Склад:
молоко коров’яче знежирене, замінник молочного жиру (рослинні олії), сіль, закваска молочнокислих бактерій, молокозсідальний фермент.

Енергетична цінність (на 100 г):
290–310 ккал

Поживні речовини (на 100 г):
білки — ~22–24 г
жири — ~23–26 г
вуглеводи — 0 г

Маса нетто:
залежить від фасування

Умови зберігання:
зберігати при температурі від 0°C до +6°C у холодильнику, в герметичній упаковці.

Строк придатності:
згідно з маркуванням виробника

Після відкриття:
зберігати в холодильнику та використати протягом 5–7 діб

• ідеально для піци

• добре плавиться та тягнеться

• стабільна структура при запіканні

• оптимально для HoReCa

• вигідна альтернатива моцарелі

#моцарела #сирдляпіци #cheese #натоле #horeca #сир #pizza #food #natole #опт