|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Махан з конини
Махан — це сиров'ялена ковбаса з конини, яка виготовляється за традиційними татарськими рецептами. Її особливістю є насичений смак та текстура, які забезпечуються через тривале в'ялення.
Харчова цінність (на 100 г):
Калорійність: 377.5 ккал
Білки: 19 г
Жири: 33.5 г
Склад: конина, кінський жир, сіль, спеції (чорний перець, коріандр, лавровий лист, зіра).
Термін зберігання: до 60 днів при температурі 0...+6°C.