Бичок в’ялений

В’ялений бичок — традиційна рибна закуска з насиченим смаком і щільною текстурою. У процесі в’ялення риба втрачає частину вологи, завдяки чому смак стає більш концентрованим, а вміст білка підвищується. М’ясо легко розділяється на волокна, має характерний аромат та солонуватий смак. В’ялений бичок часто використовують як самостійну закуску або до напоїв.

Склад:
бичок, сіль.

Енергетична цінність (на 100 г):
135–158 ккал

Поживні речовини (на 100 г):
білки — 22–40,6 г
жири — 1,7–7,25 г
вуглеводи — 0–2,74 г

Умови зберігання:
зберігати у сухому прохолодному місці при температурі від 0 °C до +20 °C у герметичній або вакуумній упаковці, захищаючи продукт від вологи та сторонніх запахів.

• традиційна в’ялена річкова риба

• високий вміст білка

• щільна текстура та насичений смак

• натуральний склад

• популярна закуска

#бичок #вяленариба #рибнаснек #рибадопива #driedfish #fishsnack #seafoodsnack #natole #натоле #рибаоптом #бычок #вяленаярыба #рыбакпиву