Барабуля холодного копчення – це смачний морський делікатес з високою харчовою цінністю, який часто використовується як закуска або основний інгредієнт у стравах.

Вага : 500 грам +- 20 грам ( 4-5 штук )

Харчова цінність на 100 г:

Калорійність: 100-150 ккал

Білки: 18-20 г

Жири: 4-6 г

Вуглеводи: практично відсутні

Вітаміни та мінерали:

Барабуля містить вітаміни групи В (B6, B12), а також важливі мінерали, такі як калій, магній, фосфор, що підтримують роботу серцево-судинної та нервової системи.

Умови зберігання:

У вакуумній упаковці: при температурі від 0 до +5°C барабуля холодного копчення може зберігатися до 60 днів.

Після відкриття упаковки: продукт рекомендується вжити протягом 3-4 днів, щоб зберегти оптимальний смак і текстуру.

У морозильній камері: можливо зберігати до 3 місяців, однак це може злегка змінити консистенцію продукту.

Барабуля холодного копчення має високу харчову цінність і є джерелом легкозасвоюваного білка, що робить її корисним вибором для збалансованого харчування.