Кількість
|
Вартість
|
||
|
Back-Camembert, панірований та попередньо обсмажений ТМ "Coburger"
Опис продукту:
Back-Camembert ТМ "Coburger" — це ніжний камамбер, покритий хрусткою паніровкою, що надає йому особливого смаку та текстури. Сир попередньо обсмажений у соняшниковій олії та готовий для швидкого приготування в духовці або на сковорідці. Продукт ідеально поєднується з журавлиновим соусом, який підкреслює його ніжність і робить закуску ще більш вишуканою.
КБЖУ на 100 г продукту:
Калорійність: 315 ккал
Білки: 13 г
Жири: 19,5 г
Вуглеводи: 21 г (з яких цукор — 9 г)
Сіль: 1,3 г
Умови зберігання:
Зберігати при температурі від +2 до +8°C у герметичній упаковці.
Термін придатності:
До 6 місяців за умови дотримання умов зберігання.
Рекомендації по приготуванню:
1. У духовці:
Розігріти духовку до 200°C (170°C для режиму конвекції).
Викласти сир на деко, застелене пергаментом, і запікати на середній полиці приблизно 12–14 хвилин, поки поверхня не стане злегка вигнутою.
2. На сковорідці:
Нагріти трохи олії на середньому вогні.
Обсмажувати сир з обох сторін по 3–4 хвилини до утворення золотистої скоринки.
3. У фритюрниці:
Обсмажити сир у розігрітому до 150–160°C фритюрі протягом 3–4 хвилин, поки він не спливе і не набуде хрусткої скоринки.