Балик зі свинини сирокопчений фасування 100г

Сирокопчений свинячий балик – це делікатес, який відрізняється ніжною текстурою, насиченим м’ясним смаком і приємним ароматом копчення. Він готується з відбірного свинячого філе, що проходить тривалий процес засолювання та копчення на натуральній деревині.

🔹 Склад: свиняча вирізка, сіль, чорний перець, часник, лавровий лист, спеції.
🔹 Метод приготування: м’ясо спочатку маринується у спеціях, після чого повільно визріває та проходить холодне копчення.
🔹 Смак: ніжний, насичений, із легкою солоністю та копченим післясмаком.
🔹 Використання: чудово поєднується з сирною та м’ясною нарізкою, хлібом, зеленню та сухим вином.

Калорійність (на 100 г):

• Калорії: ~250-300 ккал
• Білки: ~25-30 г
• Жири: ~15-20 г
• Вуглеводи: ~0-2 г

Завдяки високому вмісту білка балик є чудовим джерелом енергії та підходить як для повсякденного харчування, так і для святкових застіль.